Manager de Operatiuni - București, România - TalentsBox

Descriere

Manager de Operatiuni
Cautam un Manager de Operatiuni pentru industria food, dedicat si pasionat, care sa se alature echipei noastre dinamice. Daca esti o persoana organizata, orientata catre rezultate si iti place sa coordonezi activitati operationale, aceasta pozitie ar putea fi potrivita pentru tine.
Responsabilitati:

Conduceți întreaga operațiune cu o echipă de manageri de depozit, producție, bucătărie, picking, logistică și Q&S.
Construiți un mediu de înaltă performanță, orientat spre client, dedicat livrării de produse de cea mai înaltă calitate clienților noștri.
Asigurați-vă și controlați că fluxurile de proces din fabrică sunt conduse de procedurile de siguranță alimentară și sănătate și siguranță.
Responsabil pentru stabilirea obiectivelor și maximizarea livrării la timp, calitatea și consistența alimentelor, eficiența muncii și a producției, precizia și viteza de alegere.
Promovați, monitorizați și efectuați îmbunătățiri și automatizări continue pentru a îmbunătăți eficiența, calitatea alimentelor și satisfacția clienților.
Planificați, conduceți și îmbunătățiți continuu operațiunile de zi cu zi într-un mediu de hiper-creștere, angajând, motivând și direcționând efectiv echipa pentru a asigura livrarea la timp și exactă a comenzilor clienților.
Colaborati strâns cu departamentul de vânzări și marketing, pentru a livra proiecte ambițioase și inovatoare pentru consumatorul final.
Negociați, finalizați și gestionați contractele cu furnizori terți. Dezvoltați o mentalitate în întreaga echipă de identificare a oportunităților, facilitarea analizei cauzei principale, implementarea acțiunilor corective și furnizarea de schimbări pozitive și concentrate.
Evaluati oamenii, susțineti o cultura de colaborare si incluziune, oferiti feedback ;
Dezvoltați un program de stimulente/bonusuri pentru toți angajații pentru a crește productivitatea prin corelarea recompensei cu performanța.
Analizați performanța schimburilor pentru a identifica, dezvolta, implementa și gestiona procedurile de operare standard, instrumentele vizuale și listele de verificare pentru a vă asigura că suntem o operațiune bazată pe proces.
Colaborați cu autoritățile și asigurați-vă că toate procesele specifice activității sunt în conformitate cu reglementările aplicabile.
Supravegheati întreținerea clădirii, asigură curățenia unității și gestionează întreținerea echipamentelor instalației și utilităților, acordând prioritate siguranței și eficienței operaționale.

Cerinte:

5-7+ ani de experiență în productie alimentara (catering, ready to eat, mâncare gătită)

Experiență în gestionarea unor echipe și operațiuni mari

Experienta in negociere si colaborare cu terti

Atitudinea de îmbunătățire continuă și identificarea și aplicarea consecventă a proiectelor de reducere a costurilor

Abilitati excelente de comunicare si de lucru in echipa
Capacitatea de a lua decizii rationale si de a rezolva problemele eficient
Orientare catre client si atentie la detalii si atentie la costuri
Studii superioare in domeniul managementului sau al operatiunilor

În calitate de director de operațiuni în industria alimentară, veți prelua deplina proprietate asupra întregii operațiuni. Veți adopta o abordare practică și veți oferi leadership operațional strategic în toate aspectele operațiunilor, inclusiv producția de alimente, managementul depozitelor, picking, logistică, managementul fabricii și toate celelalte.

-